previous icon Terug naar blog
Sep 17, 2021
6 minutes read

Geen wachtrijen of overvolle bars meer bij jouw evenementen met Mobile Order

Of je nou bij een voetbalwedstrijd, een muziekfestival of een klassiek concert bent, er is niets vervelender dan aan een overvolle bar te staan roepen om de aandacht van de barman te krijgen zodat je een drankje kunt bestellen. Je wil immers niets missen van het optreden of de wedstrijd waar je juist speciaal voor kwam. De oplossing zit ‘m in iets wat bijna alle bezoekers bij zich hebben bij evenementen: een smartphone. Die wordt al veel gebruikt voor e-ticketing, dus waarom niet ook voor het bestellen van eten en drinken? Dit is waar CM.com's Mobile Order je kan helpen. Het verkorten van de wachttijd is niet het enige voordeel dat deze technologie evenementenorganisatoren oplevert. We leggen je hieronder haarfijn uit wat het is en wat de voordelen zijn.

Jasmijn Stenzler
Jasmijn Stenzler,
Product marketeer Ticketing

Wat is Mobile Order?

Voordat we dieper ingaan op de voordelen, leggen we je eerst uit hoe Mobile Order werkt. De beste en eenvoudigste manier kunnen we samenvatten in drie stappen: scannen, bestellen en betalen. En omdat we weten dat elk evenement anders is en eigen, unieke processen heeft, is Mobile Order volledig aanpasbaar aan jouw behoeften. De drie stappen zien er als volgt uit:


Mobile Order phones


  • Scan: Hoe jouw bezoekers kunnen bestellen

Met Mobile Order kun je zelf kiezen hoe jouw bezoekers zien wat er op het menu staat. Dat kan een QR-code op tafel zijn met korte en duidelijke instructies over hoe het werkt, of misschien integreer je het liever in jouw eigen festival- of evenementapp. Ook is er de mogelijkheid om jouw bezoekers een link te sturen per email, WhatsApp of SMS (mogelijk met Mobile Marketing Cloud).

  • Bestel: Ontwerp je eigen pagina

Je kunt jouw bestelpagina helemaal zelf ontwerpen. Upload producten, afbeeldingen, prijzen, logo's en tekst. Je kunt zelfs categorieën aanmaken om het bezoekers gemakkelijker te maken om jouw producten te vinden.

  • Betaal: Bepaal hoe drankjes worden opgehaald

Voor de derde en laatste stap moet je bepalen hoe jouw bezoekers hun bestelling komen afhalen. Levert de bediening de drankjes bijvoorbeeld af bij de bezoeker, of haalt hij ze zelf op bij een specifieke bar, zoals aangegeven op de bestelbon? Zodra de bestelling klaar is om te worden afgehaald, ontvangen bezoekers een notificatie via e-mail en sms met afhaalinstructies. Als organisator van het evenement, kies je uiteraard zelf de betaalmethode op de afrekenpagina.  


De voordelen van mobiel bestellen 

Er zitten vier grote voordelen aan de inzet van mobiel bestellen technologie: 


1. Een naadloze, topervaring voor iedereen

De belangrijkste reden voor het ontwerp van Mobile Order is om de bezoekerservaring te verbeteren, zodat ze optimaal van hun bezoek kunnen genieten. Door rechtstreeks via hun mobiele telefoon te bestellen en betalen, komen bezoekers alleen in contact met je team wanneer ze de bestelde hapjes en drankjes geserveerd krijgen. Dit hele proces verloopt gemakkelijk, veilig en snel - een win-win voor alle betrokkenen.

De betalingen worden in een beveiligde omgeving uitgevoerd door CM.com. Zo komt er geen contant geld of ouderwets muntjessysteem aan te pas. Hierdoor heeft iedereen minder zorgen rondom veiligheid: bezoekers hoeven zich geen zorgen te maken dat ze hun creditcard verliezen of dat deze gestolen wordt, terwijl het personeel niet continu de kassa’s in de gaten hoeft te houden. Hierdoor kunnen ze hun aandacht volledig richten op de bezoekers.

De meeste bezoekers zijn hier ondertussen ook al aan gewend, want volgens Statista zijn cashloze transacties wereldwijd in opmars.

Omdat het hele bestel- en betaalproces uit handen wordt genomen van de organisator, betekent Mobile Order dat bezoekers snel kunnen worden bediend, zelfs tijdens piekuren. En dat allemaal zonder lange wachtrijen of zorgen over het verlies of het opraken van contant geld. Bovendien blijft het systeem operationeel als er onverhoopt een PIN- of internetstoring is. Gelukkig maar!


Mobile Order cup


2. Waardevolle realtime inzichten

Cashloze betalingen verhogen niet alleen de tevredenheid van de bezoekers, mobiele betalingen helpen organisatoren ook om meer controle te krijgen over de analyses en de rapportage van hun evenement dankzij realtime evenementengegevens, zoals de uitgavenpatronen van de bezoekers en de populairste producten. Dit stelt evenementenorganisatoren in staat om hun voorraad te optimaliseren en voorraadbeheer en voedselverspilling te verbeteren. En omdat de voorraad in realtime wordt bijgewerkt, betekent dit dat je geen artikelen verkoopt die je niet meer op voorraad hebt. Je kunt zelfs ter plekke aanpassingen doorvoeren in het menu, dankzij realtime-informatie over verkoop en omzet.

Beschikking hebben over dit soort gegevens en inzichten kan van onschatbare waarde zijn voor organisatoren van evenementen. Vooral tijdens grootschalige, drukbezochte evenementen, zoals stadions en festivals. 


mobile-order-platform


3. Hogere omzet

De toepassing van een product als Mobile Order heeft een grote toegevoegde waarde voor organisatoren van evenementen. Het kan de kosten verlagen en de inkomsten verhogen, vooral omdat een slechte bezoekerservaring direct invloed heeft op eet- en drinkgelegenheden, juist in de vrijetijdsbranche.

Volgens Oracle’s Fan Experience rapport, zijn de twee grootste boosdoeners die invloed hebben op de verkoop van eten en drinken:

  1. trage service en
  2. de angst om de wedstrijd te missen.

Zelfs de perceptie van lange wachttijden heeft een enorme impact op de verkoop; 45% van de ondervraagden gaf aan dat ze ten minste eens in de afgelopen 12 maanden hadden afgezien van het kopen van eten of drinken omdat de wachtrijen te lang waren. 

Een ander recent onderzoek door Oracle liet zien dat meer dan de helft (59%) van de sportfans meer zou uitgeven aan consumpties als hun wachttijd gehalveerd zou kunnen worden, en 74% zegt dat ze liever een bestelling zouden ophalen bij een snelle rij bij de bar als dat mogelijk was.

Door jouw personeel efficiënt in te zetten kun je de personeelskosten verlagen, en zonder de wachtrijen aan de bar, kan het personeel werken aan het klaarmaken van de bestellingen. En omdat betalingen plaatsvinden op de mobiel van de bezoeker, heb je geen kostbaar kassasysteem nodig, en al helemaal geen contant geld.


4. Meer kennis over je bezoekers

Als je Mobile Order gebruikt, verzamel je automatisch de gegevens van je bezoekers, waardoor je meer inzicht krijgt in wie ze zijn: hun voorkeuren, hun gedrag, enzovoort. Via het platform worden de gegevens van de bezoekers opgevraagd en verzameld, en volgens de geldende regels opgeslagen in een Customer Data Platform

Via onze Mobile Marketing Cloud kunnen organisatoren bezoekers geautomatiseerde berichten sturen op basis van hun voorkeuren na afloop of tijdens het evenement. Denk bijvoorbeeld aan gerichte aanbiedingen voor producten die ze hebben gekocht tijdens het laatste evenement dat ze hebben bezocht.


Mobile Order flow


Zo steelt Mobile Order de show

Wat Mobile Order ten slotte uniek maakt, is dat het samenwerkt met alle andere tools van CM.com, die naadloos integreren om een ongeëvenaarde ervaring te bieden - van Ticketing tot Mobile Marketing Cloud. En als je jouw klanten nog steeds de mogelijkheid wilt bieden om aan de bar te bestellen met contant geld, dan is dat geen enkel probleem - wij bieden ook een kassasysteem als onderdeel van ons Mobile Order product.

Geïnteresseerd? Neem contact met ons op

Was dit artikel interessant?
Deel het!
Jasmijn Stenzler
Jasmijn Stenzler,
Product marketeer Ticketing
logo linkedin icon

Als product marketeer is het van belang de markt, concurrentie, trends en (potentiele) klanten zo goed mogelijk te snappen om het product, marketing en sales team te helpen in met een zo goed mogelijk product en boodschap naar de (potentiele) klanten te gaan.

Laatste artikelen

SMS Customer Service
Mar 12, 2024 • SMS

Optimaliseer de customer experience met waardevolle inzichten en live ondersteuning via SMS

Voeg SMS als kanaal toe aan jouw klantenserviceplatform en start de conversatie met klanten op het meest betrouwbare communicatiekanaal. Voer persoonlijke gesprekken zonder die belangrijke persoonlijke touch te verliezen en verzamel waardevolle inzichten met gestroomlijnde SMS-feedbackverzoeken om de klanttevredenheid te verhogen.

drive-engagement-and-convert-your-conversations-with-whatsapp-carousel
Feb 21, 2024 • WhatsApp

Converteer je conversaties met WhatsApp Carrousel

Ga jij het gesprek met je klanten al aan op WhatsApp? Het WhatsApp Business Platform, het zakelijke communicatieplatform van een van de populairste messaging kanalen ter wereld, heeft een breed aanbod aan krachtige tools om de communicatie met klanten te verbeteren en de verkoop te stimuleren. En ze hebben er nu nóg een innovatieve nieuwe functie bij: WhatsApp Carrousel.

sms-vs-mms-vs-rcs
Feb 08, 2024 • SMS

SMS vs. MMS - Wat is het verschil?

Er lijken tegenwoordig wel oneindig veel manieren te zijn om berichten te versturen, en de verschillende namen en afkortingen van al die kanalen kunnen beginnen te duizelen. In dit blog gaan we het hebben over SMS en MMS, en de verschillen tussen die twee.

sms-in-ecommerce
Feb 08, 2024 • SMS

SMS in e-commerce - Creëer een succesvolle e-commerce strategie met SMS

Wil je ook dat jouw bedrijf groeit? Dan is klantcontact essentieel. Nu alles en iedereen met elkaar verbonden is via die krachtige kleine computers in onze handen, wordt de manier waarop je met klanten communiceert steeds belangrijker voor je succes. Lees hier alles over hoe je SMS kunt gebruiken om je klantcontact te verbeteren, verkoop te stimuleren en een band op te bouwen met loyale klanten.

how-popular-is-sms
Feb 07, 2024 • SMS

Hoe populair is SMS in 2024 en wat is de toegevoegde waarde voor bedrijven?

SMS is een van de oudste messaging kanalen. De opkomst van moderne instant messaging apps heeft een deuk geslagen in het sms-verkeer, maar betekent dat dan dat SMS verleden tijd is? In tegenstelling tot de nieuwere apps met hun uitgebreide functies, is SMS vrij basaal in zijn functies - gewone tekstberichten, geen poeha, en een karakterlimiet van 160 tekens. Ondanks dat is SMS nog steeds een van de meest impactvolle communicatiekanalen. Lees alles over SMS statistieken en de blijvende waarde ervan voor moderne zakelijke communicatie.

WhatsApp vs Facebook Messenger
Feb 06, 2024 • Instant Messaging

WhatsApp vs. Facebook Messenger: welk kanaal past het beste bij jouw bedrijf?

WhatsApp en Facebook Messenger zijn beide grote jongens op het gebied van klantcommunicatie. Beide kanalen bieden innovatieve oplossingen voor bedrijven om contact te leggen met hun klanten. Maar wat zijn nou precies de verschillen tussen deze twee kanalen? En welke voordelen heeft elk kanaal voor zakelijk gebruik?

Ads That Click to WhatsApp
Jan 17, 2024 • Instant Messaging

Advertenties die doorklikken naar WhatsApp: Wat is het en wat heb je er aan?

Succesvolle marketing betekent het creëren van persoonlijke en conversationele ervaringen voor je klanten. En waar kun je beter contact leggen met je klanten dan op hun favoriete sociale mediaplatforms en -kanalen zoals Facebook, Instagram en WhatsApp? Met advertenties die doorklikken naar WhatsApp, oftewel click-to-chat WhatsApp-advertenties, kun je je klanten de directe en persoonlijke betrokkenheid bieden waar ze naar verlangen. Lees er alles over!

WhatsApp Pay
Jan 08, 2024 • WhatsApp

Flexibele, functionele en rijke interacties met WhatsApp Flows

WhatsApp Business Platform voegt een nieuwe en interessante functie toe aan zijn repertoire: WhatsApp Flows. Maar wat is het en wat kun je ermee doen? Dat lees je hieronder!

whatsapp-business-platform-centros-educativos
Dec 19, 2023 • WhatsApp

Wat is een WhatsApp opt-in, en waarom heb ik er een nodig?

WhatsApp heeft een aantal beleidsregels opgesteld om de algehele klantervaring te verbeteren en een positievere relatie op te bouwen tussen consumenten en online bedrijven. Een van deze regels bepaalt dat bedrijven eerst toestemming moeten krijgen voordat ze berichten naar hun klanten mogen sturen via WhatsApp Business.

Is this region a better fit for you?
Go
close icon